阿圖麻油雞 天冷補一下 香菇雞也好好喝

Cala

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 天氣一冷,就想要吃個麻油雞來補一下!說到台北知名的麻油雞,阿圖麻油雞絕對榜上有名,我卻是第一次來吃。說實在的,吃過好幾間麻油雞,味道都各有千秋,算是每間都蠻不一樣的,所以這次來阿圖也算是來嘗鮮。

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 位於熱鬧的林森北路上,要內用的我們還在門口排隊了一下,一樓點完餐後,座位安排在二樓,就簡單的一般座位,平日的晚上生意很好。

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 米血吃起來很嫩,本身就已經有滷過入味的米血,沾點花生粉味道還不錯。

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 麻油乾麵線還蠻好吃的,因為之前吃過有的麻油麵線都好鹹,讓我有點害怕。這裡的味道算是剛剛好,吃得到麻油的香氣又不會太鹹。

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 麻油雞一份130元,雞肉很大塊又好幾塊,有一種料比湯多的感覺。這裡的麻油湯頭算是酒味比較明顯的,看起來好像蠻油的,喝起來倒是還好,有一種甘甜的味道。麻油煮過的雞肉味道還不錯,而且大塊吃起來就很有飽足感。

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 香菇雞湯一份130元,一樣是肉多到要滿出來的局面。這湯頭我很喜歡,有香菇的清甜和雞肉燉煮過的雞湯溫潤口感,香菇沒有幾片,但是肉實在有夠大塊,說實在我自己不是很愛吃煮湯的肉,還好這裡有提供醬汁可以沾肉吃,讓肉的口感提昇許多,不然這樣一堆肉我可能吃不完。

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這樣一共340元,因為肉太大塊的飽足感,讓我們雖然也沒吃什麼主食,但卻覺得很飽了。喝完雞湯之後,整個人都暖了起來,冷冷的天氣,出門在外也要好好照顧自己,需要進補的時候,就來碗麻油雞吧!

 

地址:台北巿中山區林森北路552-2號 

電話:02-25977811

 

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