台東必吃都蘭大骨麵《我愛 鴻食代 Home Style》

陳鴻


寶島台灣懂得尊重包容與多元在一碗台東『都蘭大骨麵』體現,能喝到紅燒牛肉麵湯頭,還能夠融合日本豚骨拉麵的特色,超大的滿足感。



還有滿滿一桌後現代眷村老味道滷味的「食意復興」,會讓人感動到時空穿越到40年前的感覺。

連鄉長都喜歡帶外賓來品嚐這種別的地方無法嚐到「特別用心混搭的藝術」,到台東沒吃『都蘭大骨麵』等於到新竹沒吃鴨肉許鴨肉麵的意思一樣。

都蘭有很多老外回來開發異國風情料理,這一家是我的最愛,死了都要愛的愛。





# 阿鴻上菜
#明新科技大學 服務產業學院
# 我愛 鴻食代 Home Style
# 邸 Tai Dang 阿鴻的行動餐桌
# 台北電台 阿鴻回來了

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