與陳鴻一起走進60年前的時光走廊~高雄鹽埕區銀座商圈[我愛鴻食代 Home Style]

陳鴻


要知來時路需問過來人,感謝高雄的好兄弟美食家郭銘哲老師帶我走進60年前的時光走廊,高雄鹽埕區銀座商圈這裡的時尚品味與豪奢在過去的年代也曾經跟日本銀座同步相互爭輝是在地人印象中最熱鬧的商圈及高端消費的平台代表。

這幾年社區努力積極推動地方創生計畫在老商業社區鼓勵返鄉年輕人挹注新的創意元素穿插其間,承先啟後新舊融合多元不違合,在暑氣爆棚的時候來這裡的一線天商圈歷經半世紀古代的建築符合天地人精神特別考慮到符合人體工學設計概念。



巷子裡陣陣清風徐徐走走看看不會令人感到浮躁許多年輕人的行動餐桌集結在地食材以國際村概念承現混搭口味引人入勝目不轉睛頗有驚喜,不輸給走兩三步就可以看到超過40年以上的經典古早味,絕體絕命的創業態度都是經過深思熟慮有備而來,後生可畏值得學習,琳瑯滿目充滿想像力的老商圈,這裡應有盡有只有您想不到沒有辦不到的高雄鹽埕區。



後疫情時代來臨讓我們有機會把腳步放慢,再次可以為國內旅遊好好的來一趟深度之旅,除了可以省下許多出國旅遊交通費用,與其用最高的CP值吃吃喝喝走走停停享受寶島台灣的人情,重點是不會像在日本在地下街走路一整天多半只能走馬看花沒有太多實質體會,逛太多美妝店不是拜廟就是買藥多了就是一種浪費,同時太考驗我們這些大叔跟大媽級的體力極限饒了最資深的的小鮮肉吧,「阿鴻上菜」高雄美饌大推高雄鹽埕區。


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